銅是人體生理需要的必需元素,人體平均每天攝取銅的含量在1至2毫克之間。人體如果離開(kāi)銅元素,體內細胞就難以進(jìn)行正常的生物化學(xué)反應,難以產(chǎn)生能量。
人類(lèi)使用銅裝飾已有很久的歷史了。古代埃及人就開(kāi)始使用銅器,并用它治病消災。古羅馬人、古阿芝臺克人、古印度人也有用銅器治病的歷史。他們用銅器盛水,使用面盆洗臉;用銅器盛酒,偏愛(ài)銅制酒杯;還喜歡佩戴各種銅制頭飾、戒指、銅裝飾品。中國古代夏商時(shí)代也是銅器的鼎盛時(shí)代,各種青銅裝飾燈銅制品為今人所品評欣賞。
生活中與銅裝飾親密接觸,皮膚就有可能攝取更多的銅離子,這樣有助于增強體質(zhì)。醫學(xué)研究也已經(jīng)證實(shí)人體缺銅很可能導致心血管功能降低,引發(fā)冠狀動(dòng)脈心臟病。
但是過(guò)多的銅攝入對人體好嗎?答案是否定的。印度兒童慢性肝間質(zhì)炎病患者或某些遺傳疾病如威爾森氏病患者體內的銅保留量過(guò)多是由于肝功能損壞導致的,常常會(huì )產(chǎn)生致命的后果。急性銅中毒的癥狀表現為惡心、嘔吐、腹部和肌肉疼痛。
人體缺少銅元素會(huì )導致身體機能的缺乏,但過(guò)多地攝入銅元素又會(huì )導致中毒。因此,無(wú)論是飲食、醫藥方面還是使用銅制品方面都要有所注意,避免不適當量的銅元素對人體的損傷。